BLAUBURGUNDER 2021

0,75 l, alc.13,5% vol, trocken, 1,2 g/l Zucker 5,62 g/l Gesamtsäure, pH-Wert 3,51

Sortentypische Aromatik, rotbeerig, fruchtig, Kirschen, Unterholz, viel Würze, Anis angedeutet; aromatisches Dacapo, Säurespiel. Könnte präziser und dichter sein.

Die Valdhubers

Unsere Geschichte reicht bis 1913 zurück, als unsere Urgroßmutter Emma nach Svečina zog. Heute führen wir in vierter Generation unser Weingut – mit Fokus auf natürliche, trockene Weine, die Sorte und Region in den Mittelpunkt stellen. Für uns entsteht großer Wein im Einklang mit der Natur.

Vom Wald zum Wein | Svečina & Jamertal

Adam Valdhuber prägt als vierte Generation die Zukunft unserer Weine. Mit seinem Wissen und Erfahrung von Spitzenweingütern bis Australien hat er die Marke Jamertal geschaffen. Die Weine stammen aus alten, ausgewählten Weingärten auf 8,5 Hektar – ein Stück Tradition, das neu interpretiert wird.

Valdhuber